タピオカって一体何なの?原料は?

今日本では若者を中心にタピオカブームが起こっています。街を歩けばあちこちにタピオカ屋さんがあり、喫茶店、ファストフード店、カラオケ、焼き肉屋などタピオカと関係のないお店でもタピオカブームに乗っかっています。

そこで今回はタピオカの原料をまとめてみました。

タピオカの原料

タピオカでんぷん

加工でんぷん香料

カラメル色素

甘味料(スクロース)

増粘剤(CMC)

タピオカの成分

100グラムあたりの栄養成分

エネルギー123Kcal

タンパク質0.1g

脂質0.1g

炭水化物食塩相当量30.5g

まとめ

タピオカの正体はでんぷんなんですね。あんまりその正体については注目されないので調べてみると意外な事実でしたね。

最近ではタピオカの飲みすぎで肥満になる人も多いようなので気を付けてくださいね。

ginji50
銀次です!

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